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Biscuits prince maison

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Délicieux

Description

À se taper les fesses par terre

Le gouter c’est le moment préféré des enfants

Mais ça l’est encore plus si le gouter est fait maison alors je vous propose la recette du biscuit prince maison
Le biscuit, la ganache chocolat, je crois bien qu’on va se régaler

Ingrédients

RECETTE BISCUITS :
370g de farine
215g de beurre mou
1 emporte pièce rond
1 oeuf
1cc d'arôme de vanille
200g de sucre
RECETTE GANACHE CHOCOLAT :
200g de chocolat noir
100ml de crème liquide entière
40g de beurre
* Clique sur l'ingrédient que tu possèdes déjà

Préparation

1
Dans le bol du robot met le beurre et le sucre
2
Fouette pendant 5 minutes
3
Utilise la feuille du robot et mets la farine
4
Puis ajoute l'oeuf et la vanille
5
Filme la pâte et mets la au frais pendant 30 minutes
6
Farine ton plan de travail et étale la pâte
7
Découpe des ronds de la taille du biscuit et fais des petits trous
8
Ca part au four à 175° pendant 10 minutes
9
pour la ganache
10
fais fondre le beurre et le chocolat au micro onde
11
Verse la crème dans une casserole et fais bouillir
12
Verse la crème sur le chocolat et le beurre
13
Mélange puis place au frais pendant 20 minutes
14
Pour le montage
15
Mets la ganache sur un biscuit puis recouvre du deuxième biscuit